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12 de septiembre, Día Mundial de la Arepa

Este 12 de septiembre se conmemora el Día Mundial de la Arepa y por supuesto es un orgullo para los venezolanos puesto que esta delicia gastronómica es originaria de Venezuela además de Colombia.

Isaac Moises Sultan Cohen

Este alimento es considerado para los venezolanos como indispensable. Su origen se remonta desde la llegada de los conquistadores. Se trata de una masa redonda hecha con maíz.

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Es común consumirla tanto en el desayuno como en la cena con el relleno de preferencia. La más popular en Venezuela es la arepa «Reina Pepiada» la cual va rellena con carne de gallina mechada, aguacate y mayonesa

Cabe destacar que el Día mundial de la arepa se celebra en todos los rincones del mundo desde Japón hasta New York en donde se organizan distintas festividades en la que se elogia este platillo

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